Vllt helfen dir meine Erfahrung etwas, da ich selbst erst seit ca. 1,5 Jahren dabei bin und damit Erfahrung sammeln konnte, wie man heute in Vintage einsteigen kann.
Ich möchte mich jetzt nicht zu weit aus dem Fenster lehnen, aber ich denke mal, dass der Einstieg vor ca. 10-15 Jahren leichter bzw. anderst war als heute.
Ich gehe mal davon aus, dass du dich "langsam" rantasten möchtest und nicht direkt Unmengen an Geld in ein neues Hobby stecken möchtest.
(Es ist zwar unwahrscheinlich, aber vllt. gefällt dir das Hobby nach kurzer Zeit nicht mehr)
Daher würde ich zunächst auf Loose tendieren, aus folgenden Gründen:
- Kostengünstiger
- Einfachere Beschaffung
- Meiner Erfahrung nach kommt der Charme der Figuren bei loosen Figuren besser rüber, es ist einfach "transparenter", "näher"
- Das "Komponieren" der Figuren in einer Vitrine macht ebenfalls viel Spass (ggf. Zusammen mit einem schicken (evtl. selbsterstellen) Diorama)
AFA/ UKG bei loosen Figuren finde ich persönlich unnötig (vllt. fehlt mir da selbst noch die Einsicht).
Erstens geht hier wieder diese Oben beschriebene "Nähe" zur Figur verloren, zweitens auch das "Komponieren" der Figuren.
Bevor du dir eine Loose gegradete Figur nimmst würde ich dann doch eher zu ner MOC (evtl. auch gegradet) tendieren.
Außerdem finde ich es immer interessanter nach gut erhalten Figuren zu stöbern, sozusagen ein "Raiders"-Effekt.
Wenn ich gerade beim Thema MOC bin: Ganz darauf verzichtet möchte ich selbst natürlich auch nicht.
Doch gerade am Anfang würde ich mich hier etwas zügeln. Ich persönlich schaffe mir 2-4 MOCs pro Jahr an.
MOCs sind am Anfang eher ein Nice-to-Have.
Und gerade hier würde ich auch nur MOCs von Figuren kaufen, die mir besonders gut gefallen.

Mein Fazit:
Für den Einstieg sind loose Figuren optimal.
Und hier würde ich, wie TheGent schon erwähnt hat mit den ersten 12 Figuren aus ANH anfangen.
Wenn du viel Gedult hast kannst du die Lines auch evolutionär sammeln also zunächst ANH, dann ESB usw.
Dadurch wird der Entwicklungsprozess des Designs der Figuren deutlich, was ebenfalls sehr interessant sein kann.
(Ich persönlich stecke gerade in der Mitte von ESB und die Anhebung des Detaillgrads ist deutlich zu erkennen)